Коптильня КЕДР плюс двухъярусная большая сталь 0,8 мм с поддоном, серебристый

С помощью переносной коптильни «Кедр» с поддоном для сбора жира легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни «Кедр» входят: корпус, решетка и крышка. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.).

Как использовать коптильню

1. При использовании коптильни в походных условиях, сделайте подставку из камней и т.п., разведите огонь.
2. Засыпьте ровным слоем дно коптильни опилками или мелкой стружкой.
3. Разложите на решетке продукты, закройте крышкой.
4. Поставьте на огонь.
5. Время копчения 25-90 минут (в зависимости от массы продукта).
6. После окончания копчения выдержите готовый продукт в коптильне течение 2-3 мин., не открывая крышки.

• Тип: коптильня
• Конструкция: напольная
• Копчение на щепе: да
• Материал корпуса: сталь
• Горячее копчение: есть
• Толщина стенок топки: 0.8 мм
• Поддон для сбора жира: есть
• Решетка: есть
• Крышка: есть
• Длина: 50 см
• Страна-изготовитель: Россия