Набор вакуумный ВАКС-03Н в картонной упаковке

Набор вакуумный ВАКС-03Н - это вакуумная система хранения и консервирования продуктов. В состав набора входит вакуумный насос и 28 крышек.
«ВАКС» - система многофункциональная. За многие годы накоплен богатый опыт консервирования продуктов. Оказалось, что вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую обработку продуктов, банок и крышек. Прежде чем начать процесс консервирования, необходимо плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку вакуумной крышки. Затем вакуумные крышки необходимо сложить в кастрюлю прокладками вверх, залить кипятком (но не кипятить) и накрыть крышкой. Крышки доставать по мере готовности банок к укупорке. При консервировании всех видов продуктов необходимо не доливать до горловины на 3-4 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает кипеть, пениться.





Комплект поставки вакуумного набора ВАКС-03Н:

-Крышка вакуумного консервирования КВК-100    2 шт
-Крышка вакуумного консервирования КВК-82    16 шт
-Крышка вакуумного консервирования резьбовая КВК-82Р    3 шт
-Крышка вакуумного консервирования КВК-70    3 шт
-Крышка вакуумного консервирования КВК-38    4 шт
-Насос НВР    1 шт

• Страна-изготовитель: Россия