Характеристики
Жаровня чугунная, 32 см, 6,6 л
О товаре
Чугунная жаровня подходит для обжаривания, варки, тушения, томления, запекания. Изделие можно использовать в духовке, на плите, на гриле или на костре. Подходит для индукционных плит. Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания изделий натуральным растительным маслом и прокаливанием. На крышке есть насадки для рециркуляции влаги во время готовки.
Как очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой
- На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1.
- Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губки/щетки.
- Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины.
- Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем.
- Подсушить посуду на огне/ в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания.
- Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон (включая дно, ручки, боковые поверхности). При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла (промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать.
- Разогреть духовку до 260 °С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час.
- Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 5-6 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный «антипригарный» слой на поверхности посуды.
Видео о товаре
- Объем: 6,6 л
- Диаметр: 32 см
- Внешний диаметр дна: 21 см
- Высота борта: 12 см
- Длина ручек: 3,5 см
- Материал: чугун закаленный
- Цвет: черный
- Вес: 7760 гр
- Размеры в упаковке: 32,5 х 13,5 х 33
- Размеры без упаковки: 32,5 х 18 х 37,5
- Страна-изготовитель: США
Отзывы
Пока никто не оставил ни одного отзыва.